[2007秋遊] 苗栗泰安-清安豆腐街

從7-11對面的苗62公路往裡開，會先經過清安豆腐街。清安豆腐街跟汶水老街一樣，都是一眼就可以望穿的小街道，只不過，豆腐街看起來比汶水那熱鬧一點，但是來這除了花個十分鐘把它從頭走到尾之外，最重要的當然就是要品嚐一下豆腐囉～小豬最愛吃豆腐了，哈哈～

最有名的就是「清安豆腐店」了，剛好就在整個豆腐街的正中間，已經過了午餐時間了還是很多人在等，因為所有豆腐料理都是現點現做，所以都要花上一陣子等餐。點了「豆腐丸子」和「酥炸黑豆腐」以及一杯豆漿。

右下：「酥炸黑豆腐」黑豆做的豆腐直接炸，基本上就是豆子的味道。

右上：「豆腐丸子」有很重的香菇味，還有加入紅蘿蔔，咬開後很香，顏色也很可口。

這裡的豆腐是完全手工的，所以不同於我們一般在外面吃到的豆腐細嫩，這裡的豆腐比較粗，口感比較不一樣，此外兩道菜都灑了很多的胡椒鹽，基本上我不愛胡椒鹽的味道，因為味道太重都蓋過了原有的豆香了，撇除胡椒鹽一定更棒。